top of page

Søkeresultater Results

172 items found for ""

  • Lokal vaktmestertjeneste

    Trenger du hjelp til riving, oppussing, hagearbeid, vedlikehold eller annet forefallende arbeid? Ta kontakt med Basberg vedlikeholdsservice. De hjelper gjerne. Far og sønn: Simon Prent Olsen og Roger Olsen som driver Basberg Vedlikeholdsservice. Roger Olsen var ikke klar for penjonisttilværelsen da Agility-gruppen la ned virksomheten på Kaldnes i august 2021. Der hadde han jobbet som platearbeider, bas og vedlikeholdsarbeider i nesten 20 år. Virkelysten var fortsatt stor og etter hvert ble det kjedelig å drive dank. På ett av de ukentlige søndagsbesøkene hos sønnen Simon Prent Olsen stiller han spørsmålet: «Kanskje dere har bruk for meg?» Simon driver rørleggerfirmaet Smart Rør sammen med Christian Klemo, men har ikke noe å tilby faren der og da. Imidlertid får han en annen lys idé. Hvorfor ikke starte et lokalt vaktmestertjenestefirma? Det er noe folk har bruk for, mener han. Som sagt, så gjort. Siden årsskiftet har Roger Olsen vært driver av Basberg vedlikeholdsservice og en driftig allround vaktmester på post. Vedlikehold i bolig og næringsbygg Akkurat i dag er han på oppdrag i en av leilighetene på Midtløkken bo- og servicesenter i byen. Her har han revet vegger og tilrettelagt for et nytt bad for en takknemlig beboer. - Vi tømmer søppel, gjør vedlikeholdsoppgaver i bolig og næringsbygg, klipper hekk og utfører alle typer vaktmesteroppdrag. Bare spør, vi er vant til kroppsarbeid og løser de fleste oppgaver, sier Roger. Den lokale tilhørigheten er viktig. Kjernevirksomheten strekker seg fra Horten til Tønsberg, og mesteparten foregår på vår kant av byen. Det skal være lett for folk å ta kontakt og kort vei mellom kunde og vaktmester. Enkelte oppdrag utenbys er selvsagt også velkomne, skulle noen trenge det. Tilskudd til lokale håndverkere Basberg vedlikeholdsservice tar gjerne vaktmester- og serviceoppdrag for borettslag, større bygg og eiendomsselskap. Håndverkere som trenger en hjelpende hånd til rydding, riving og annet forefallende arbeid, bes også ta kontakt. Det var en viktig motivasjon bak etableringen. - Smart Rør har så langt hatt stor nytte av Basberg vedlikeholdsservice, sier Simon. - Når vi har behov for hjelp til å klargjøring og opprydding er det fint å kunne ringe fatter´n, ler Simon og ser skrått bort på far Roger med glimt i øyet. - Meningen er ikke å være i konkurranse med andre håndverkere, snarere et godt tilskudd. Kunder som trenger faglært arbeidskraft, formidler vi gjerne videre til håndverkere i vårt nettverk, understreker Roger. Service til nøkterne priser Basberg vedlikeholdsservice er godt i gang med sommersesongen og har hatt flere oppdrag både utendørs og innendørs for små og store kunder. Service er en viktig ingrediens i kundeoppfølgingen, prisnivået likeså. - Det er viktig for oss å gjøre en god jobb til en nøktern pris. Vi yter gjerne det lille ekstra for at kunden skal bli fornøyd, forklarer Roger. Han er fornøyd med å være i full drift igjen og liker at arbeidet er såpass variert. Ingen oppgave er for liten, for tøff eller for grisete for en erfaren sjauer. - Vi gjør alt som folk ikke har lyst til å gjøre sjøl, og kan gjerne også ta en tur med hunden, inviterer Roger, klar til dyst. Ta kontakt med Roger på telefon 922 26 621 eller på post@basbergvedlikehold.no Følg Basberg vedlikeholdsservice på Facebook her.

  • Loppemarked i Slagenhallen

    Tradisjonen tro arrangerer Søndre Slagen skolekorps loppemarked i Slagenhallen helgen 16. til 17. september 2023. Loppemarked er gjenbruksglede med stor G. Vi har det aller meste, til og med ting du ikke visste at du var på jakt etter. Det blir kafé med gode kaker, vafler, pølser, brus og kaffe. Den sagnomsuste auksjonen går av stabelen søndag. Vi har masse lopper allerede, men tar gjerne imot mer. Innlevering av lopper skjer fredag 15. september fra 17-21 i Slagenhallen. Men husk å la søppel og ødelagte ting bli igjen hjemme! Søndre Slagen skolekorps arrangerer to loppemarkeder i året. Dette er hovedinntekten til korpset, og foreldregruppa har et begrenset antall dugnader å delta på. Dette er bare en av mange fordeler med å være med i korpset vårt. Den største fordelen er det sosiale musikantene opplever. I 2024 fyller Søndre Slagen Skolekorps 20 år og det skal vi feire med stil, blant annet med tur til Edinburgh og konsert på Nøtterøy kulturhus 5. november sammen med tryllekunstner MagiCurty. Av Steinar Høiback

  • Hvordan står det til med frivilligheten?

    Hvordan skal vi ta vare på frivillig innsats, stimulere og utvikle frivilligheten framover, spør president i Tønsberg Rotary, Jan Petter Bergan. Lille Uliana sang seg inn i alles hjerter under støttekonserten for Ukraina, som ble arrangert av Rotary i mai 2022. Titt rundt deg i Tønsberg og lokalt i vårt nærområde. Legg merke til at det er frivillige i mange sammenhenger, - om det er redningsaksjoner, folk som vedlikeholder banen på Flint, folk som merker turløyper, frivillige som daglig er engasjert i speiderarbeid, kor og korps, idrettslag, humanitære foreninger, ja, lista blir lang og er selve beviset på at frivillig innsats er selve LIMET i samfunnet. Det holder oss sammen og sammen stimulerer vi hverandre til mer innsats, mer glede og nytte for samfunnet. ILO - som er FN's arbeidsorganisasjon - definerer frivillig arbeid som ikke-obligatorisk arbeid, den tiden en person bruker på å utføre en eller flere aktiviteter i en organisasjon eller utenfor, uten å ta seg betalt. Vit at frivillig innsats tilsvarer 142 000 årsverk (SSBs tall for 2020). 63% av befolkningen over 15 år har gjort frivillig arbeid i løpet av det siste året (2019). Frivillighetens merverdi Det er minst to hovedspor inn i frivillighetsstrategien: Bevisstheten om betydningen av frivillighet og motivasjonen til frivillig innsats. Det er også et mål, nå midt i frivillighetens år, å synliggjøre innsatsen og få mer kjennskap til den merverdien innsatsen gir. Om frivillig innsats har samfunnsmessig betydning, så handler dette også om "hva som er interessant for nettopp meg selv". Fokus på det personlige planet - det må gi meg noe, en verdi for meg selv, gleden av relasjoner til andre mennesker, hensikten og betydningen. Alt henger sammen og gir glød, humør og livsstyrke. Og læring. Gleden over å kunne yte, gi av meg selv, det gir meg et overskudd. Jan Petter Bergan, engasjert frivillig ildsjel. Vi ser utvilsomt verdien av frivillig innsats. Din frivillige innsats er viktig. Kanskje viktigere enn du selv tror. Ditt bidrag betyr mye for oss alle, for samfunnet, for alle i din frivillige forening. Og for deg selv. Men dugnadsomfanget og frivilligheten er på retur. Undersøkelser viser at færre frivillige gjør mer, og stadig flere gjør mindre av frivillig innsats. Det er et tankekors i vår tid, som burde vært fokusert på mer frivillighet. La oss verdsette og feire frivilligheten framover! Nedenfor presenterer vi tre frivillige organisasjoner med godt voksne ildsjeler fra vårt distrikt: Tønsberg Rotary: Innsats for Ukraina Støttekonsert for Ukraina på Oseberg kulturhus ble arrangert av Tønsberg Rotary 12. mai. Situasjonen i Ukraina berører oss alle. Daglig ser vi bilder fra et land i krise. Det er meldinger om at landet mangler insulin og adrenalin. Dette ville Rotary i Vestfold gjøre noe med. 12. mai arrangerte foreningen med Jan Petter Bergan i spissen en støttekonsert for Ukraina i Oseberg kulturhus. Internasjonale og nasjonale artister stilte gratis opp og 950 mennesker fylte salen til siste plass. Skuespiller Ellen Horn var konferansier og kjente artistnavn som Lise Davidsen, Marius Roth Christensen, Lars Bremnes og Lars Martin Myhre sto på programmet. Hovedattraksjonen var 7 år gamle Uliana, som opplevde å se naboblokka til høyhuset hun bodde i bli bombet, før hun flyktet fra Ukraina til Tønsberg. Hun sto alene på scenen og sang en vakker hyllest til sitt hjemland på ukrainsk. Ikke et øye var tørt etter dette. Støttekonserten til Ukraina innbrakte 560.000 kr, som går direkte til innkjøp av livsviktige medisiner til Ukraina. - Dette er vår lille håndsrekning til mennesker i nød, sier Jan Petter Bergan, initiativtaker til støttekonserten. Han overtok nylig som president for Tønsberg Rotaryklubb og gleder seg til å ta fatt på oppgavene. Rotary er en verdensomspennende organisasjon som tar samfunnsansvar og har som formål å gjøre noe for andre og at medlemmene får utvikle seg selv gjennom prosessen. Tønsberg Rotary har 71 medlemmer, 30 kvinner og 41 menn i aldersspennet fra 40 til over 90 år. Har du lyst til å bli mer kjent med organisasjonen, ta kontakt med Jan Petter Bergan på 917 80 259, eller se www.tonsberg.rotary.no Civitan: Lokale hjelpere Unni Kirkevold, Kjellaug Tysland, leder Tone Landsverk og Torgunn Hauge foran Civitanhuset i Furukollen. Hjelpsomhet, fellesskap og kunnskap er Civitans viktigste verdigrunnlag. I Norge har den frivillige hjelpeorganisasjonen et eget forskningsfond for Altzheimers sykdom. Foreningen er også en viktig bidragsyter til idrett for utviklinghemmede og aktivitet mot rus i samarbeid med lokal idrett. I Tønsberg driver Civitan i tillegg campingplassen på Torgersøya. Lokalforeningen har omlag 60 medlemmer i alderen 40+, fordelt på Civitan Kristina (damelag) og Civitan Tønsberg (herrelag), og har eget klubbhus i Furukollen i Husvikåsen. I juni arrangerte klubben loppemarked til inntekt for lokalt trengende. Har du lyst til å bli mer kjent med organisasjonen, ta kontakt med Kjellaug Tysland på 992 85 964 eller se www.civitan.no Tønsberg Byorkester: Janitsjar for voksne Leder Mette Bjørndal og Tønsberg byorkester. Tønsberg Byorkester er et janitsjarkorps med spesiell tilhørighet til Tolvsrød. Orkesteret øver hver mandag i Slagen Samfunnshus og har mange lokale medlemmer. Byorkesteret har eksistert i snart 35 år og rekrutterer medlemmer fra Tønsberg og omliggende kommuner. For tiden er det 38 spillende medlemmer i korpset med dirigent Tommy Roen i spissen. Repertoaret er melodiøst og vidtfavnende. Byorkesteret spiller konserter på ulike arenaer, som Støperiet, brygga, torget, kirker og deltar på ulike arrangement i Tønsberg og omegn. Korpset marsjerer ikke og deltar heller ikke i konkurranser. Dersom du spiller et blåseinstrument eller slagverk, men savner noen å spille sammen med, eller om du har spilt i korps og ønsker å gjenoppleve gleden i samspill med andre, er du hjertelig velkommen til å bli med. For mer info ta kontakt med orkesterets leder Mette Bjørndahl på 928 58 940.

  • Sykkeltaxi til seniorsenteret

    I januar fikk Arvid Brekke en god idé. Hvorfor ikke søke om midler til en sykkeltaxi til Slagen seniorsenter? 25. mai ble en splitter ny, elektrisk sykkel med sete høytidelig overrakt til nytte og glede for beboerne på senteret. Tjenesteleder Jan Kristian Lund, Christine Lindefjell fra Sparebankstiftelsen og initiativtaker Arvid Brekke syns det er stas med en ny taxisykkel til Slagen seniorsenter. Seniorene Synnøve Tronstad (94) og Marit Vadtvedt (82) får teste sykkelen først. - Jeg søkte om penger til en sykkeltaxi på Slagen seniorsenter og fikk 70 000 kr til en splitter ny el-sykkel fra Sparebankstiftelsen, forteller Arvid stolt. Idéen fikk han etter en reportasje i TB om at stiftelsen i Frivillighetens år ville dele ut penger til noen som ikke var tilsluttet en organisasjon. Christine Lindefjell fra Sparebankstiftelsen Nøtterøy og Tønsberg, initiativtaker Arvid Brekke og tjenesteleder ved Slagen seniorsenter Jan Kristian Lund. Sparebankstiftelsen deler hvert år ut midler til idrett, kultur, entreprenørskap og frivillighet, og har så langt i år delt ut 12 millioner kroner til ulike formål i Tønsberg og Færder. Dermed ble det sykkeltaxi på Slagen Seniorsenter. Christine Lindefjell fra Sparebankstiftelsen fikk æren av å prøve sykkelen med Arvid i passasjersetet før overrekkelse. Den elektriske sykkelen er smidig, men litt tung, og det endte med en liten kantkræsj i innkjørselen, til latter og applaus fra beboerne som ventet med gåstolene sine på en prøvetur. Tjenesteleder Jan Kristian Lund tok vel imot doningen og gledet seg over nyvinningen. Den skal nok de eldre få mye glede av, mente han, og vinket tilbake til to damer i rosa som fikk kjøre taxi på parkeringen med Arvid. Beboerne venter i spenning på taxi-sykkelen. Frivillighetens mann Arvid har i mange år vært besøksvenn på Slagen seniorsenter og tror at den nye el-sykkelen vil komme til stor nytte. - Sykkeltaxien er tenkt som et gratis tilbud til eldre, og kan brukes sammen med besøksvenner, ansatte eller folk fra Frivillighetssentralen, foreslår han. - Det er viktig for eldre å komme seg ut. Sykkelen kan brukes både til handleturer, besøk og langturer. En rundtur ned til Vallø båthavn i finværet ville ikke vært dumt. Til vanlig jobber Arvid som flymekaniker på Torp. Han er også en ivrig hobbyfotograf, syklist og friluftsmann. Det er ikke første gang han mottar penger fra Sparebankstiftelsen. Han har blant annet laget en garasje og en gapahuk ved Trollsvann for turistforeningen. Frivillighetsarbeid er en viktig del av hverdagen. 17. mai syklet han den Testtur med Arvid. splitter nye sykkeltaxien under Frivillighetssentralens fane i borgertoget. - Det var artig! Jeg håper sykkeltaxien vil bli mye brukt og godt synlig på Tolvsrød, sier han. Trives på Slagen seniorsenter Beboerne stortrives på seniorsenteret. - Vi stortrives her. Her er det så godt å være, forteller damene på Slagen seniorsenter. De sitter i ring i storstua og småprater med Christine fra Sparebankstiftelsen og koser seg med kaffe og sjokoladekake pyntet med bilde av den nye sykkeltaxien. Flere av dem fikk testet sykkelen. De følte seg nesten som kongelige der de satt og vinket høytidelig fra «storsetet» foran på sykkelen. De gleder seg stort over den nye taxisykkelen og tror den vil bli mye brukt. Det forutsetter imidlertid at det finnes frivillige som kan ta dem med ut på tur. - Ellers så må Aina ta seg av syklinga. Vi vil på tur til brygga, ler damene. Aina er kontaktperson for aktivitetene på senteret og ønsker seg flere frivillige sykkelverter til å sykle de eldre beboerne rundt. De trenger å komme seg ut. - Det er bare å ta kontakt, så sørger nok Arvid for god opplæring, mener hun. - Aina, ropes det fra nabobordet. Der sitter mannfolka og koser seg. Terje Andersen (77) og Poul Jensen (79), Aina Terland og Arvid Brekke med den nye stkkeltaxien på Slagen seniorsenter. – Se her, snart skal vi holde sommerkonsert, sier Poul, som opprinnelig kommer fra Danmark og har kjørt tungtransport i alle år. Han synger i kor og elsker livet, forteller han. - Skal jeg synge en «kærlighetsvise» for deg?, spør han med glimt i øyet. Og kjærlighetsvise blir det på umiskjennelig dansk. – Det er hyggelig å ha så mange fine damer rundt seg, flørter Poul og får en kjempeklem av Aina i retur. Vil du være frivillig sykkelvert på senteret? Ta kontakt med Aina Terland på Slagen seniorsenter på telefon 33 34 83 70 .

  • Ellas sunne og spiselige sanking

    Det er sunt, det er visuelt vakkert og det er spiselig. Ella sanker ugress, blomster og nyttevekster til maten, og deler gjerne hemmelighetene fra naturens skattkammer. Ella Grorud serverer geiteramssaft til yogalærer Nina Schjøll. 18 forventningsfulle damer står og tripper på gårdsplassen til sanker og kokk Ella Grorud på Tverved. Vi skal bli med på tur i skogen og lære hvordan vi høster vårens fineste ugress. - Jeg pleier å si at jeg gresser i Esso-skogen og elsker å kjenne, lukte og smake på vekster jeg finner, smiler Ella og viser vei inn i en klorofyllgrønn skog med nyutsprunget løv og rikelig med vårblomster og spiselige vekster i grøftekanten. De følger godt med. Konsentrerte damer på sanketur med Ella. - Løvetann, brennesle, skvallerkål og granskudd. Vi har mye spiselig rundt oss som vi overser. Naturlige vekster som passer perfekt i salater, supper, pesto og andre delikatesser. Noen som kjenner igjen denne?, spør hun på første stopp og viser frem et lysegrønt planteskudd. - Dette er den forhatte skvallerkålen, som sprer seg i rekordfart i hagen, også kalt tyskerkål fordi den ble mye brukt i maten under krigen, forteller Ella. Damene lukter, kjenner og tygger lett på kålskuddet. Det smaker som selleri. Matskatter i naturen Ella sanker og høster alt av spiselige vekster fra mars til november, og har laget en kalender over hvilke planter som bør plukkes når. Mai og juni er fine måneder for sanking av blader, skudd og blomster. Da bugner det av spirende matskatter i skogen. I åpne landskap, som f.eks. under høyspentmaster med ryddet skog, er det mye spiselig som gror. Ella finner korsknapp, en liten blålilla blomst som smaker som myntete og kan virke mot tinnitus. Dessuten vinterkarse og løkurt, som gjerne brukes til pasta og pesto. Og ikke minst Ramsløk, som er blitt så populær blant sankere at den nå er rødlistetruet i Osloområdet. - Man skal uansett ikke ribbe et plantefelt, minner Ella oss på. - Ta med en liten brødpose til de skuddene du får bruk for selv. Husk at de forringes fort. Selv plukker hun en del planteskudd på bestilling. Nylig plukket hun 20 kg lysgrønne granskudd til en restaurant i byen. Granskudd kan brukes til mye; saft, sirup, viltretter, krydderdram og gin tonic, bare for å nevne noe. - Det er masse C-vitaminer i granskudd. Det er mye god helse i å sanke i naturen. Det er både økologisk og næringsrikt, ikke minst er det fint å komme seg ut på tur. Det er godt for både kropp og sjel, sier hun. På åpne plasser er det mye spiselig som gror. Ellas spiselige verden Ella kommer fra en speiderfamilie og har vært en ivrig sanker siden hun som 12-åring plukket sin første soppkurv i skogen. Det var morsommere ha et mål for turen. Hun bestemte seg for å lære seg minst ett nytt navn på spiselige vekster, soppslag og markblomster årlig. Det ble til en ivrig hobby og naturglede som ikke har sluppet taket. - Jeg er opptatt av at ungene skal komme seg mer ut i naturen, gjerne på egen hånd. Jeg blir lei meg når jeg hører at skogen blir sett på som farlig for barn. De klarer seg fint, mener Ella. I mange år høstet hun vekster fra naturen på hobbybasis og solgte delikatessene sine på markeder og til venner og bekjente. Nå har hun gjort sankingen til levebrød. I vinter gav hun ut boken Ellas spiselige verden; en bok som forteller deg det du trenger å vite om sanking og høsting av naturens delikatesser illustrert med flotte bilder og 60 oppskrifter. På nettstedet Ellassanking.no markedsfører hun eventer, kurs og foredrag om matsanking. Hun har allerede nok å gjøre. Nylig holdt hun foredrag for 70 utenlandsstudenter på engelsk med brenneslesuppe til lunsj! Yogalærer Nina i Studiobalanse holder yoga for damene på gressplenen etter skogsturen med Ella. Ugress på menyen I kveld er det vår tur i skogen med Ella, deretter blir det yoga på gressplenen sammen med Nina i Studio Balanse, som er medarrangør denne kvelden. Hjemme hos Ella blir vi servert roastbeef med vinterkarse, meldestokk, strutseving, brennesle og skvallerkål fra naturens grønnsakshage, samt toast med ramsløksmør. Til dessert en fantastisk is av rognebærblader (som smaker som mandler!) og pistasjenøtter. Kreativt, spennende og helt naturlig. - Bruk ugresset til noe spiselig, da blir du ikke så sinna på det. Eller putt det på sprit, da blir det alltid godt, ler Ella. Ellas grønne pesto 100 g skvallerkål. Her kan du blande med brennesle, ramsløk, løvetann eller løkurt. 2 fedd hvitløk 70 g hasselnøtter 80 g parmesan eller annen smaksrik ost 1 ss sitron 1/2-1 ts salt Ca. 2 dl olivenolje Slik gjør du: Kjør alle ingrediensene, utenom ojlen i en foodprosessor. Tilsett rapsoljen i en tynn stråle mens du kjører pestoen passe tykk. Oppbevares kaldt og kjølig på glass. Flere oppskrifter finner du i boken Ellas spiselige verden.

  • Tolvsrød topper listene i Tønsberg

    Tolvsrød og omegn topper listene. Ikke bare bor vi godt med kort vei til sjø og skog, lokale butikker, servicefunksjoner og trivelige møteplasser. Vi er også best på miljø! Handels- og servicetilbudet i vårt lokalområde er stort. Vi foretar flere reiser internt enn i andre deler av kommunen. Det slår Meny-kjøpmann Pål Jacobsen begeistret fast. Som styreleder for lokal-organisasjonen Tolvsrød kultur & næring, kan han ikke få fullrost Tønsberg kommunes rapport om innbyggernes reisevaner. Rapporten «Mobilitet i ny kommune» er utført av konsulentselskapet Rambøll og ble omtalt av Tønsbergs blad tidligere i høst. Den viser at halvparten av alle reiser vi foretar oss, foregår internt i vårt lokalområde. Det er mer enn i andre deler av kommunen. - Tolvsrød topper listen over miljøvennlige reisevaner i kommunen og viser at Slagenboere bruker nærmiljøet sitt mer enn andre. Det er noe vi alle kan være stolte av, skryter kjøpmannen. Tønsberg kommune skal redusere klimautslippene med 30% innen 2030 og da er Tolvsrøds bidrag et skritt i riktig retning. Rapporten bygger på data innhentet fra regionale transportmodeller, reisevaneundersøkelser og mobildata fra 2019 og konkluderer tydelig: Klimaavtrykket i vår del av kommunen er mindre. Vi går og sykler mer, foretar kortere bilreiser og benytter oftere handels- og servicetilbudene lokalt, heller enn å reise inn til byen. Det gir kortere og mer miljøvennlige reiser. Kortreist og miljøvennlig - Her ute har vi alt vi trenger. Trivelige lokalbutikker som dekker de fleste behov, helse- og servicetjenester, skoler og treningssentre, flere gode spisesteder og fantastiske turområder. Vi trenger ikke reise langt, smiler Pål og viser til at det også innebærer mange lokale arbeidsplasser og kortere arbeidsreiser for innbyggerne. Kjøpmannen er selv arbeidsgiver for 140 butikkansatte på Meny Tolvsrød, en av Slagens største arbeidsplasser. Butikken er Norges 4. største Menybutikk og ble i 2017 kåret til årets beste butikk av bransjeavisen «Dagligvarehandelen». Årets butikk kåres i en konkurranse mellom 186 dagligvarebutikker basert på ukentlige tester gjennom året. Meny Tolvsrød fikk desidert største poengsum noensinne, med 19,5 av 20 mulige poeng; for utvalg, service, renhold, plassering og tilbud i butikk m.m. Butikken har det største salgsarealet av butikkene i hele Meny-kjeden og omsetter i dag for 280 millioner kroner. 22 000 besøkende er innom ukentlig. - Vi bidrar så godt vi kan til miljøet. Vi har en stor sykkelparkering foran butikken og fikk gjennomslag for et busstopp rett utenfor etter ombyggingen 2012. Vi ser at folk kommer med buss hit etter jobb og går hjem herfra med matvarene sine, forteller Pål. Han er også stolt av det store «Verditorget» i butikken, hvor varer som snart går ut på dato selges til en billig penge. Det gir mindre matsvinn, og er bra for miljøet. Meny Tolvsrød er blant de beste på utvalg, service og tilbud i butikk. Butikken har 140 ansatte og er en av Slagens største arbeidsplasser. Kjøpmann i blodet Som innfødt Ringshaugboer og lokal kjøpmann gjennom mange år har han sett utviklingen på Tolvsrød og omegn på nært hold. Tolvsrød sentrum har ikke alltid vært like attraktivt som nå (selv om mye fortsatt gjenstår). På 80- og tidlig 90-tall var stedet kjent som et litt slitent område med Tolvsrødsenteret i sentrum og billigbutikken Øko Lavpris der Menybutikken nå ligger. Pål jobbet den gang som kjøpmann på Meny Råel. - Øko Lavpris gikk stadig konkurs. Da jeg lanserte idéen om å kjøpe konkursboet i 1992, var det Ingen som hadde tro på en Meny-butikk på Tolvsrød. Den gang var Meny Råel størst og best. I dag omsetter vi for 3 ganger mer enn Kiwi på Råel (tidligere Meny), forklarer han. Kjøpmannsteften har han i blodet. Pål er femte generasjon av lokale kjøpmenn og er vokst opp i en kjøpmannsfamilie. Farfar og far drev kolonialbutikk i Husviksvingen øverst i bakken før Jarlsø-rundkjøringen. Da han var 17 begynte han å jobbe i kolonialen til Natland på Råel. - Han var en familievenn og tok meg umiddelbart under sine vinger. Jeg tror han så potensialet i mitt glødende engasjement for butikkdrift. Det ble i alle fall rimelig klart, ganske tidlig, at han ville at jeg skulle overta som kjøpmann på Meny Råel, smiler Pål. Der var han i mange år. Han fortsatte i samme spor etter at han overtok og fikk renovert Meny-butikken på Tolvsrød 2001. I 2012 bygget han ut og doblet salgsarealet i butikken. Siden har han drevet Meny Tolvsrød fram til den store attraksjonen butikken er i dag. Pål er en entusiastisk kjøpmann og lanserer stadig nye idéer til hvordan butikken kan bli enda bedre og hvordan han kan løfte lokale produsenter fram. Butikken bugner av grønnsaker og mat fra lokale leverandører. Han er god til å se potensialet i ansatte og samarbeidspartnere. Tolvsrød kultur & næring Kjøpmannen har store vyer både for Meny Tolvsrød og nærmiljøet i Slagen. Han ønsker seg et nært og godt samarbeid mellom virksomhetene lokalt. Han ser fram til utbyggingen av Tolvsrødsenteret til nye Tolvsrød Torg og ønsker en større Coop-butikk velkommen. Konkurranse er sunt, mener Pål. Kjøpmannen på Meny Tolvsrød sitter som styreleder og er en av initiativtakerne til Tolvsrød kultur & næring, sammen med Folksom, Sport1, Suser i Sivet, Petz og Mitt Tolvsrød magasin. Den lokale kultur & næringsforeningen lanserer i disse dager nettsiden www.mitt-tolvsrod.no, som skal presentere lokale næringsdrivende, lokalnytt og kommende arrangementer på sine sider. - Vi tror samhold gir styrke! Målet er å skape vekst for lokale virksomheter og frivillige organisasjoner, styrke lokal kultur og bidra til spennende møteplasser for innbyggerne, presiserer Pål. Tolvsrød kultur og næring har som mål å skape vekst for lokale virksomheter, styrke frivillige organisasjoner og lokal kultur, og bidra til spennende møteplasser for innbyggerne. Første stopp på programmet er Tolvsrød- og Olsrøddagene, som foreningen arrangerer fra 23.- 25. september. Da blir det utendørs marked, og gode rabatter i butikker over hele stor-Tolvsrød, samt gode service- og behandlingstilbud fra ulike virksomheter. På lørdag blir det info-stands på Tolvsrød Torg med flere frivillige organisasjoner, som speider og korps. Stolte Slagenboere - Vi har et yrende liv av frivillige representert i Slagens mange lokale foreninger innen idrett og kultur. De er enormt viktige bindeledd for lokalsamfunnet, fastslår Pål, og inviterer folk i alle aldre til å besøke de frivillige og næringsdrivende på Tolvsrød torg, Olsrød park, i Valløveien og andre virksomheter lokalt. - Vi kan være enormt stolte av vårt lokale kultur- og næringsliv. Lokalbutikker, håndverkere, tjenesteytere og restauranter, helse- og velværesalonger, kunstnere og kulturarbeidere. Bruk dem!, oppfordrer styrelederen. - Vi på Tolvsrød og omegn har så mye å være stolte over. Vi representerer tross alt 27.000 innbyggere og er Tønsbergs desidert største og mest miljøvennlige «bydel»! Du kan melde deg inn i Tolvsrød kultur og næring, enten du er næringsdrivende eller kulturvirksomhet i Slagen, offentlig eller frivillig organisasjon, eller ganske enkelt en privat person som brenner for nærmiljøet ditt. Les mer og meld deg gjerne inn her: mitt-tolvsrod.no/meld-deg-inn

  • Fuglekassestien på Ilebrekke

    Tar du turen langs Fuglekassestien ved Ilebrekke kommer du til Det hvite hus. Der bor det en stor gjøk som twitrer dag og natt. Fuglekassestien ved Ilebrekke har allerede rukket å bli et godt besøkt lokalt fenomen. Langs stien henger det fuglekasser i alle varianter, noen enkle og andre mer luksuriøse. I en av de fineste fugleboligene bor det en stor gjøk som twitrer dag og natt. Det er gjøken i det hvite hus, utvilsomt inspirert av den amerikanske presidenten og hans fornemme bolig i Washington. Også småfuglene vil bo fint! - Det hvite hus er en tro kopi av presidentens hus, og har solcelle som lyser opp om kvelden, kan Stein Inge Lunde fortelle. Det er han som har laget alle de fine fuglekassene langs stien. Han har vært meget produktiv og har til sammen snekret nærmere 50 fuglekasser i ulike farger og former. Alle er solid bygget og pyntet med morsomme detaljer og sitater til glede for turgåerne. Her er mat- og vinhus, postkontor, barnehage, bensinstasjon og ambassader. Småfuglene skal ikke mangle noe. Og at de trives er det ikke tvil om. De har funnet sine favorittbo og snart kommer avkommet. - Det er nå 45 fuglekasser langs stien og ca 10 egg i snitt i 40 av dem. Det blir rundt 400 unger det, forteller fuglekassebygger´n stolt. Fuglekassestien er lett tilgjengelig for alle og stort sett enkel å ferdes på. Stien strekker seg om lag 6,5 km gjennom skog og mark og dekker utmarken til fire grunneiere. De har alle sagt ja til de flotte fuglekassene langs stien. Et besøk i Det hvite hus er ikke vanskelig å få til. Fra byen kjører du Åsgårdstrandsveien eller Gauterødveien forbi Kiwi helt til enden. På venstre side et stykke før rundkjøringen til Maxbo går det en grusvei som heter Ingrids vei inn i skogen. Ta til høyre på stien som begynner der. Hils gjøken!

  • TH Regnskap + Saga Services = sant

    Regnskapskontoret på Tolvsrød torg har gått inn i regnskapskjeden Saga Services. Nå får de bredere kompetanse og flere å spille på, men den lokale forankringen blir som før. Gründer og daglig leder Torgunn Mathisen i TH Regnskapsservice AS og søsteren Gro Jørgensen i front. Bak fra venstre Steinar Jacobsen fra Saga services, med Tina Larsen, Maria Myhre og Hanne Sofie Martinsen fra TH. - Vi får bredere kompetanse og styrker vår digitale plattform, og får nå mulighet for å ta på oss større prosjekter. Det kommer kunden til gode. - Vi skal være et lokalt regnskapsbyrå og en naturlig samarbeidspartner i vårt område. Nærhet er viktig. Vi har tro på lokale kontor og mindre avdelinger, sier autorisert regnskapsfører og daglig leder Torgunn Mathisen. Det var hun som i sin tid startet regnskapskontoret TH Regnskapsservice AS, så langt tilbake som i 1987. Det erfarne byrået har etter sammenslåingen med Saga Regnskap og Rådgivning AS, som er en del av regnskapskjeden Sagaservices, fått et mer helthetlig tjenestetilbud innen regnskap, revisjon og økonomisk rådgivning. - Vi får bredere kompetanse og styrker vår digitale plattform, og får nå mulighet for å ta på oss større prosjekter. Det kommer kunden til gode, legger hun til. Lønnsomt på flere plan Saga Regnskap og Rådgivning har avdelinger i Horten, Revetal, Sandefjord, Larvik, Skien og Bø i Telemark, med til sammen 55 ansatte. Det gir et stort og godt nettverk å spille på. Regnskapskjeden bygger på et samarbeid mellom utvalgte, høyt kvalifiserte regnskapsbyråer, som tilbyr alt innen regnskap og rådgivning for små og mellomstore bedrifter. Styreleder Steinar Jacobsen er ikke i tvil om at sammenslåingen vil være lønnsom og effektiv for både kunder og virksomheten på Tolvsrød. - Vårt mål er å hjelpe kunden til en enklere hverdag med bedre lønnsomhet. Ikke bare i forhold til penger, men gjennom kompetanse og trygghet. Vi skal hjelpe kunden til å ta de rette valgene, uten at de trenger å reflektere så mye over det, forklarer han. - Det gir store fordeler for kunden, som i stedet kan konsentrere seg om egne kjerneoppgaver og lene seg på ekstern bistand og vår spisskompetanse. TH Regnskapsservice har et bredt nedslagsfelt av kunder fra hele Østlandsområdet. Gjennom Saga Regnskap og Rådgivning blir firmaet fullkompetente innen regnskap, lønn, årsoppgjør, økonomistyring, HMS, gårdsregnskap, taksering, eiendom og selskapsoverdragelse med mer. Nå som før inngår kvalitetskontroll, rådgivning, administrative og økonomiske støtteoppgaver som en viktig del av regnskapsbyråets oppgaver. Steinar og Torgunn Steinar og Torgunn har en lang historikk sammen. De to ble kjent da de begynte i samme erfaringsgruppe for snart 30 år siden. Det er et nyttig forum under Regnskap Norge, hvor ledere for 15 regnskapskontor i Vestfold utveksler info og snakker fag. Gruppen møtes fire ganger i året. - Vi kaller oss for kremen, vi, ler Torgunn. - Vi lærer masse av hverandre og holder oss oppdatert på bransjen. Tonen er lett. Den tida er forbi da en måtte stå med lua i handa og be om velvilje fra «hvitsnippene» innen økonomi og regnskap. Torgunn er glad for å ha med Steinar på laget og vice versa. Det gir fordeler for de syv ansatte også, som trives på jobb. - Samarbeidet vil gi gode utviklingsmuligheter for alle ansatte. Et større felleskap og egne ledergrupper gjør det lettere å holde seg oppdatert på regelverk og nye bransjeløsninger, vektlegger Steinar. Det lokale regnskapskontorets nye navn blir enn så lenge Saga Services - TH Regnskapsservice. Det skal fortsatt ligge på Tolvsrød, lett gjenkjennelig og tilgjengelig for kunder fra hele distriktet. Fra nyttår overtar unge Maria som daglig leder. Hun er allerede erfaren i bransjen og har syv års erfaring fra TH Regnkapsservice. - Nå kan jeg senke skuldrene, nå sitter jeg ikke alene på toppen lenger, smiler Torgunn og legger medansvaret glatt over på Steinar. Hun skal snart pensjonere seg, men vil gjerne være med noen år til. Det er viktig å følge overgangen til ny daglig leder og ny medeier. - Det gir trygghet for både kunder og ansatte, smiler de samstemte eierne og ønsker nye og gamle kunder velkommen inn.

  • Barnas dag på Tolvsrød Torg

    25.9 er det barnas dag på Tolvsrød Torg. Her kan "poden" møte speiderne i Slagen og prøve bålpanne og speiderliv, høre Søndre Slagen skolekorps spille, være med på barnesang og kaste på blink med Søndre Slagen Kirke. Dessuten blir det "plogging" og lek, popcorn og vafler og premier. Bli med, da vel! DISSE MØTER DU PÅ TOLVSRØD TORG I DAG SØNDRE SLAGEN SKOLEKORPS Spiller foran Coop Extra kl 12 og på Tolvsrød Torg kl 13 Infostand og utlodning av minikonsert Aspiranter prøvespiller OSEBERG SPEIDERGRUPPE + TVERVEDSPEIDERNE Infostand m lavvo, bålpanne, pinnebrød og speiderleker SØNDRE SLAGEN MENIGHET Velkommen til vafler, popcorn og kaffe Kast på blink og vinn godteri Kl. 12.30: «Trill og trall» - sangstund for babyer og små barn PLOGGING I SLAGEN Aktivcitetsløype med plogging (plukke + søppel og jogge) Kast på blink, slengball og annen moro HÅNDARBEIDSBODER Strikk, barnetøy, dukkeklær, votter, luer og bamser Saft, kaker og syltetøy Bestilling av julekaker HONNING OG GÅRDSEGG Arno Panzer, Kjønnerød gård NOÊ POP-UP SKOUTSALG Tilbud italienske sko og clutcher 50% rabatt på alle pumps/loafers, 30% på boots SLAGEN ELEKTRISKE OG TEFT INSTALLASJON Infostand og tilbud på el-tjenester Få gode råd om el-sikkerhet Vinn utendørs lysballer ROEDE Infostand om kosthold og kurs Utlodning og salg av kokebøker TAPIO´S BRANNSERVICE AS Infostand med brannsikringsutstyr og gode råd om brannsikring Bytt inn ditt gamle brannslokkerapparat Testslukking hver time, prøv å slukke en grytebrann Vinn en brannstige til en verdi av 3900,-

  • Flagget til topps for nærmiljøet

    Tolvsrøddagene 23.- 25. september 2021 ble til fantastiske markedsdager med mye folk i sentrum, i lokalbutikkene rundt og på utemarkedet. Lørdag hadde store og små tatt turen ut i finværet for å hilse på speidere og ploggere, korps og brannmenn og andre lokale virksomheter på Tolvsrød Torg. Nils på 6 år hadde sin egen lille torgbod og solgte unna sine favorittleker. Han sto sammen med bestefar Arno, bonden og birøkteren, som solgte ferske gårdsegg og honning. Tilbudsdagene varte hele tre dager til ende, og det var mye folk og stor trafikk langs hele Valløveien, som for anledningen var pyntet med flagg fra Våg frisør og helt opp til Olsrød Park. Butikkene bugnet av supre tilbud og folk kom i flokk og følge for å gjøre gode kjøp og lokale superdeals. Torsdag og fredag var det regn og litt surt og kaldt, særlig for de markedsbodene som hadde våget seg ut på Tolvsrød Torg disse dagene. Det snudde heldigvis på lørdag, som våknet til liv under en klar himmel og gryende sol. Koselig på Tolvsrød torg. Mitt Tolvsrød informerte om lokalforeningen Tolvsrød kultur & næring. Se mitt-tolvsrod.no Spanske Susana kjøpte seg nye sko med ektemannens Jons velsignelse. Eirill hadde tatt med seg kjæresten Noah fra Irland. Koselig besøk på Mitt Tolvsrød av lokale beboere, han opprinnelig fra Canada og hun fra Nordkapp. - Jeg er så glad i magasinet og tar vare på alle jeg får, sa fruen. Filmskaperen Erik Jacobsen slo av en prat med korpsleder Steinar Høiback, som skal spille Oscar II i hans neste filmprosjekt om Sven Foyn. Aktiviteter for ungene Det var på mange måter Barnas dag lørdag 25. september, en varm og trivelig markedsdag i strålende solskinn. Torget var fullt av foreldre med små og mellomstore barn, en god del innflyttere og lokale beboere i alle aldre. Folk skrøt av godt samhold i nærmiljøet, lokalbutikkene, Mitt Tolvsrød og Tolvsrøddagene. De lokale utstillere på torget ble også tatt godt i mot og de gjorde seg bemerket på flere måter - til glede for både barn og voksne. Det vrimlet av unger på torget lørdag. Rokkering er gøy, særlig med mor og far som tilskuere. Denne guttungen traff midt i blinken på tubaen. Full rokk for store og små. Oseberg speidergruppe og Tvervedspeiderne kom tidlig på morgenen med kranbil (fra Slagen elektriske)! og fikk løftet på plass tømmerstokker til å sitte på, når ungene skal stekte pinnebrød på bålpanne. Speiderne bygde også en flott lavvo på stand og var et spennende innslag på plassen i sine fine speideruniformer og smarte speidertips. Pinnebrød skal stekes på bålpanne. Speiderne gjør seg klare til marked. Speiderleder Sven Erik tester ut lavvoen. Søndre Slagen skolekorps spilte opp med aspirantkorpset foran Coop kl 12 og siden på Tolvsrød Torg. Korpslederne stilte i flotte uniformer med korpsmedaljer, og lot ungene få kaste på blink med tennisballer i en stor tuba. Korpset loddet også ut en mini konsert med voksenkorpset til en heldig vinner! Korpslederne i Søndre Slagen skolekorps stilte i flotte uniformer. Aspirantene har allerede lært seg å spille på sine blåseinstrumenter. Aspirantene i Søndre Slagen skolekorps har bare spilt sammen ett års tid, men holdt fint takt og tone. Foran Søndre Slagen kirkes stand sto ungene i kø for å kaste stein på en tre-biskop, som spyttet ut godteri hver gang de traff han i panna! Ellers bød kirken på vafler og nypoppa pocorn til taffelmusikk fra sin nye organist. Ikke rart det var mye folk her! Å kaste blink på biskopen var gøy. Søndre Slagen kirke bød på vafler... ...og popkorn. Camilla har til vanlig babysang i kirken for nybakte mødre og inviterte til sangstund for småbarna på torget. Sogneprest Sjur og organisten. «Ploggerne» fikk med seg ungene på å kaste på blink, rocke med ringer og slengball. Ikke minst fikk de ungene med seg til å plukke søppel og jogge (plogge). Til sammen ble det plukket 23 bæreposer med søppel i nabolaget. All ære til dem! Ploggesjef Renate talte 23 bæreposer med søppel og annet grums. Her et lite utvalg i bæreposer sponset av Extra. Ungene plukket søppel i nabolaget og spilte ploggebingo sammen med "ploggerne". Noen ganger må man tett på for å treffe blink. "Ploggerne" i sving med å brette bæreposer til å ta med på ploggetur. Godt med en liten pustepause i "ploggernes" aktivitetsløype. Marked med infostands På torget ble det ellers solgt ferskvarer, strikk og søm, kaker og syltetøy, honning og ferske gårdsegg fra bortskjemte høner, som bonden Arno kalte dem. Maria er glad i honning og kjøpte likegodt et par glass fra bonden og birøkter´n fra Kjønnerød gård. Anniken og Maria sto på stand for å informere om regnskap og rådgivning fra det lokale byrået Saga Services, som nylig slo seg sammen med TH Regnskap øverst på torget. Åshild solgte bamser, strikk og barnetøy. Kakene til Solveig ble revet bort og julekaker ble tatt opp på bestilling. Irene, Krister og Johnny fra Slagen elektriske. Jonas og Sebastian fra Teft Installasjon. Våre lokale elektrikere Slagen elektriske og Teft installasjon sto sammen på stand og informerte om el-tjenester og muligheter. Dermed fikk de synliggjort et godt, lokalt samarbeid i praksis - til inspirasjon for alle. Roede delte ut informasjon om riktig kosthold og kursveiledning, og fikk 67 interessenter som ville være med i trekningen av flotte premier – og muligens gå på kurs! Roede kursledere Kari og Gry... ... og Roede kursledere Marit og Jenny, informerte om riktige kostvaner 3 dager til ende. Nöe Tønsberg hadde pop-up stand på torget og gjorde seg bemerket med salg av italienske håndsydde sko i lekre farger med god høyde, clutcher og fargerike sneakers. Gro Berit solgte sko i alle farger og Guro lot seg begeistre. Tapio´s Brannservice demonstrerte brannslokking av brann og førstehjelp, og gav gode råd om brannsikring. Tapios Brannservice hadde mange gode råd om brannsikring og riktig utstyr. Folk fikk prøve seg på å slukke en grytebrann og fikk gode råd på veien. Her var det mye viktig kunnskap å ta med seg. Brannmann Tapio instruerte ungene i førstehjelp. Aktiviteter ved Meny Tolvsrød Vestfold Naprapati delte av sin kunnskap om hvordan bli kvitt muskel og leddsmerter og andre vondter i kroppen. Der ble det også utført prøvebehandlinger på kunder i teltet på plassen. Mester Grønn holdt kurs i kransebinding av lyngplanter, en trivelig geskjeft nå på høsten. Tolvsrøddagene ble avsluttet med en seiersdans av "ploggerne" eksakt kl 1600. - Jippi, nå åpner vi Norge - endelig er vi fri! Nå kan vi se framover igjen. Vi gleder oss til neste feiring av Tolvsrøddagene og ønsker alle våre innbyggere og besøkende velkommen tilbake. Vi tar gjerne imot tips og råd til hvordan vi kan gjøre disse dagene enda bedre. I første omgang planlegger vi julemarked, antakelig rundt den siste helgen i november. Vil du være med så si fra!

  • Gledelig julemarked i kulde og kos

    Små og store koste seg på julemarkedet på Tolvsrød i helgen. Folk kom for å besøke markedsboder, juleverksted, fotoshoot - og nissefar, som dessverre var blitt syk. Heldigvis kom nissekusinene på torget med en hilsen til barna fra Tolvsrødnissen. Nissekusinene kom med en julehilsen til barna fra Tolvsrødnissen etter julegrantenningen. Nissebesøk... Det ble liv og røre da nissekusinene Tuva, Hanna, Vilma og Sofie (bildet øverst til venstre) kom med nissegodt til barna. Nissefar var dessverre blitt syk! Julenissens verksted... Juleverkstedet ble flyttet utendørs, på oppfordring fra Korona. Barna fikk med seg julesaker hjem til å lage engler og julepynt til juletreet på torget. Her er verkstednisse Renate og nissesøstrene Tuva og Vilma i full sving. Noen har allerede vært og hengt opp julepynten sin på juletreet på torget, men det er plass til mye mer av barnas julepynt. Fotoshoot... Til glede for store og små øverst på torget. Folk kom sigende jevnt og trutt, til tross for både kulde og korona, og var flinke til å holde avstand. Det var kaldt, men god stemning på torget og foran markedsbodene. De bød på julekaker, fisk og sjømat, surdeigsbrød, strikk, søm, saft og geléer, julekort, kunst, Tupperware, helsekost, sykler, og gjenbruksmarked for Flint. Her er noen bilder fra torghandelen under julemarkedet på Tolvsrød. Trivelig julehandel på torget under julemarkedsdagene på Tolvsrød 2021. God jul og velkommen igjen neste år!

  • Fiskehandlerens nettbutikk

    Han er ihuga lokalpatriot, til tross for at han er nyinnflyttet østfolding fra Finnmark. Snart åpner Cato Signebøen ny nettbutikk for salg av fisk og sjømat på Tolvsrød, kalt www.fiskogsjomat.no 26. og 27. november kommer Cato på julemarkedet på Tolvsrød Torg med fisk og sjømat til jul og deilige smaksprøver. Opprinnelig er Cato Signebøen fra «are sia» som vi vestfoldinger liker å kalle det. Han er vokst opp på en gård utenfor Halden, men flyttet til Finnmark da han forelsket seg i kona Liss for 15 år siden. Fiskehandler ble han først etter at han og kona flyttet sørover for seks år siden. Etter at de flyttet til Tønsberg i 2019 startet Cato lokalsalg via Facebook-gruppen «Fisk og sjømat på Tolvsrød». 1. desember 2021 flytter han hele fiskesalget over i en egen nettbutikk som har fått navnet fiskogsjomat.no. Utlevering av varene vil skje fra egen fiskebil ved Sport 1, som tidligere. Fisk fra eget fiskebruk Fiskehandleren tilbyr kvalitetsprodukter av fisk og sjømat som torsk, kveite, lange, røkelaks, krabbe og kreps, bare for å nevne noe. Dessuten fiskegrateng og en usedvanlig deilig fiskeburger, om fiskehandleren skal få si det selv. - Vi kaller den Juicy Utroburger. Det litt småfrekke navnet passer perfekt fordi den nettopp er «til å spise opp», ler fiskehandleren. - Vi selger først og fremst fersk frossenfisk og skalldyr i sesong og ønsker å tilby kvalitetsprodukter som gjør at folk husker oss. Som uer og lange. Det er nydelig matfisk. Tilberedt på riktig måte vil den gi en smaksopplevelse helt utenom det vanlige, nikker Cato. Fiskehandleren er medeier i et lokalt fiskebruk i Roan på Fosenhalvøye utenfor Trondheim. Fisken derfra er fersk og fin og ferdig fryst, omtrent samtidig som den dras opp av vannet. - Vi er så heldige å kunne tilby fisk litt lenger nordfra. Der er vannet kaldere, torsken er «fast i fisken» og kjempegod, flirer Cato. Tre fisk i uka Her hjemme har Fiskeridirektoratet stengt for torskefiske i Skagerak. Å fiske skalldyr med tegner er imidlertid populært. Ytre Oslofjord er unik med sin mudder- og leirebunn. Det gir tilgang på mye god kreps og krabbe. - En yrkesfisker kjøpte nettopp 200 kg agn av meg her forleden, fiskehoder fra torsk og makrell, til bruk i tegnefiske, forteller Cato. Han leverer agn til yrkes- og fritidsfiskere hele året. Nylig har han fått med seg Tommy Eia på laget. Han skal hjelpe til med markedsføring og salg i bedriften og er selv en ivrig hobbyfisker. -Spis 3 fiskemiddager i uka, ranbefaler Cato og Tommy, som sammen skal drive fiskeutsalg på Tolvsrød fra nettsiden www.fiskogsjomat.no - Det finnes så mye godt og sunt i sjøen. Det er anbefalt 5 om dagen av frukt og grønt, fisk bør du spise minst tre ganger i uka, råder Tommy. Ikke alle er glad i fisk, og det er høy gjennomsnittsalder på fiskespisere, kan Cato fortelle. Men det går an å lære barn til å spise mer fisk. Fiskeburgere, fiskegrateng og fisk i form pleier å være barnevennlig mat. - Lange i tomatsaus er min favoritt, lett å lage og minst like god som en pølsemiddag. Ungene vil elske det, anbefaler Cato. Lokalt engasjement Cato har mange jern i ilden. Han driver i tillegg utleie av kjøle- og frysehengere, og har ti hengere plassert omkring Oslofjorden for næringsdrivende og andre i akutt behov for kjøl eller fryser. Dessuten er han paramedic og ressurskoordinator ved AMK-sentralen på SIV på deltid. Han er spesielt opptatt av å støtte opp om det lokale næringsliv og har engasjert seg i lokalforeningen Tolvsrød kultur & næring. - Vi må bry oss om hverandre og løfte hverandre fram. Vi andre som har erfaring og kompetanse, må slå ring om nyetablerte og mindre virksomheter. Lokalforeningen kan være en portal, sier Cato engasjert og har følgende råd å komme med til de som lurer på å starte for seg selv. - Tør å satse. Vi er alle vår egen lykkes smed. Ingen kommer og banker på døra, hvis ikke du gjør noe sjøl. Bruk nettverket ditt. Cato leier ut kjøle- og frysehengere til private og næringsdrivende. Han står også jevnlig utenfor Sport 1 med denne hengeren og utleverer bestilte varer til fisk og sjømatelskere. Han gleder seg til julemarkedet på Tolvsrød Torg 26. og 27. november. Der vil han stå med kjølebilen sin og dele ut smaksprøver av fisk og sjømat. Stikker du bortom fiskebilen kan du også bli den heldige vinneren av en julekasse med kveiteskiver, laksefilet og røkt laks m.m. Det er god fiskemat å få med seg hjem til jul. Vinn en julekasse med fisk og sjømat! Kom innom på julemarkedet på Tolvsrød Torg 26. og 27. nov. Registrer deg i fiskebilen og vær med i trekningen om en deilig julekasse med kveiteskiver, laksefilet, røkt laks, varmrøkt pepper- og honningmarinert laks. Fisk & Sjømat på Tolvsrød - fiskogsjomat.no Her er et utvalg produkter du vil kunne bestille på nettsiden: • Ryggfilet av torsk, hyse, sei og lange • Filet av kveite, laks og ørret • Varmrøkt laks, pepper- eller honningmarinert • Sjøkreps, rå og fryst • Røkt fisk (lange, kolje, torsk, sei og uer) • Fiskekraft og fisketerninger • Fiskekaker og fiskeburger • Fiskesnitzel • Fiskegrateng • Julepakke: kveiteskiver, laksefilet, røkt laks, varmrøkt pepper- og honningmarinert laks Agn til tegnfiske • Makrell og torskehoder - ypperlig til krabbe- og krepsefiske i tegner, eller annen fangst ved yrkes- og fritidsfiske. Bestill ønsket produkt på nettsiden og hent varene i fiskebilen ved Sport 1 til avtalt tid. Nettbutikken åpner for salg 1. desember. Kuldeutleie.no Utleie av kjøle- og frysehengere til arrangementer, vedlikehold av kjøle- og fryserom, eller ved havari. Døgnåpen akuttassistanse. Ring 910 07 400 • post@kuldeutleie.no

bottom of page